
» Was ist eine Saft-Kur?
» Was passiert beim Fasten?
» Was müssen Sie beachten?
» Nach der Saft-Kur
» 5 x am Tag Obst und Gemüse
» Frucht aktiv - Ihre Tagesportion Obst

Saftfasten bezeichnet eine spezielle Form des Heilfastens. Dabei werden über einen begrenzten
Zeitraum ausschließlich Frucht- und Gemüsesäfte sowie Tees und Wasser getrunken.
In Kombination mit Bewegung soll eine Verbesserung des persönlichen Gesundheitszustandes – für ein äußeres und inneres Wohlbefinden – erzielt werden. Vorteil des Saftfastens ist, dass mit Frucht- und Gemüsesäften eine Vielzahl von Vitaminen und Mikronährstoffen aufgenommen
wird.
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Fasten bewirkt eine natürliche Entgiftung des
Körpers auf schonende Weise. Durch den Verzicht
auf Nahrung erspart man dem Darm die Verdauungsarbeit, so dass der Körper Energie frei hat und auf
Entschlackung (Schlacken = Abfallprodukte) und
Reinigung umschaltet. In den ersten Tagen werden
Sie dann einiges an Körpergewicht verlieren. Das liegt
daran, dass der Körper erst das Gewebe entwässert
und später die Fettdepots entleert.
Eine Fastenkur
ist jedoch nicht geeignet, um das Gewicht langfristig
zu reduzieren, dafür sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten
analysieren und ggf. umstellen.
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Was müssen Sie beachten?» Vor dem ersten Fasten oder bei gesundheitlichen
Beschwerden sollten Sie unbedingt vorher Ihren
Arzt aufsuchen.
» Empfehlenswert ist es, wenn Sie die Saftkur mit
einem Obsttag beginnen und auch beenden.
» Unterstützen Sie Ihren Körper bei der
Darmreinigung am Anfang der Saftkur.
» Trinken Sie mind. 3 Liter über den Tag verteilt.
» Um die Verdauung während der Saft-Kur
anzuregen, dürfen dem Gemüsesaft Weizenkleie,
Pektin, Hefeflocken oder Leinsamen beigemischt
werden.
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Eine Saftkur eignet sich hervorragend um
anschließend die Ernährung umzustellen.
So können Sie sich dauerhaft besser ernähren
und Ihr Wohlbefinden steigern:
» Nutzen Sie kalorien- und fettärmere Nahrungsmittel
(mageres Fleisch, magere Milchprodukte, wenig
tierisches Fett, dafür pflanzliches Fett)
» Süßen Sie mit Honig
» Würzen Sie mit Kräutern
» Integrieren Sie mindestens einmal wöchentlich Fisch
in den Speiseplan
» Trinken Sie auch nach der Saftkur viel (2-3 ltr./Tag)
» Nehmen Sie ballaststoffreiche Kost zu sich:
Vollkornprodukte, viel Obst und Gemüse
» Versuchen Sie Bewegung in Ihren Tagesablauf
einzubauen. Treiben Sie regelmäßig Sport.
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Jeder weiß, Obst und Gemüse sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung. Die WHO (Weltgesundheitsbehörde)
und alle namhaften Gesundheitsorganisationen empfehlen,
täglich 5 Portionen zu essen, um Krankheiten vorzubeugen
und fit und vital zu bleiben. Doch wer schafft das schon?
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